Ada gak diantara kalian yang bingung ngebedain buah duku sama langsat? Keduanya memang sekilas tampak mirip, dan tentu kalo yang gak hapal bisa salah ngira buahnya.
Tapi, kalau kita mau jeli, sebenarnya bisa kok kita ngebedain diantara kedua buah ini, mulai dari rasa, bentuk, sampai cara tumbuhnya. Penasaran kan emang apa aja sih perbedaan dari kedua buah ini?
Sebelum ngebahas lebih lanjut soal perbedaan antara duku dan langsat, ada baiknya kamu tau dulu tentang kedua tanaman ini. Kalau tahu asal-usul dan karakteristiknya, kamu bakal tau kenapa duku dan langsat ini meskipun sekeluarga, ternyata ada bedanya.
Mengenal Tanaman Duku
Tanaman duku, banyak warga Indonesia yang menggemari buahnya. Dengan pohonnya yang gede banget, menjulang tinggi dengan daun-daun hijau cerah yang lebat.
Kalau berada dibawah pohon duku, pasti ngerasa adem karena rimbunnya dedaunan yang membuat suasana sejuk banget.
Duku memiliki tandan buah yang pendek dan gak terlalu banyak menghasilkan buah dalam satu tandan. Tapi jangan salah, meskipun gak banyak, ukuran buah duku cukup besar dan berbentuk bulat.
Dengan kulit buahnya yang tebal, jadi gampang banget untuk dikupas tanpa takut tangan jadi belepotan kena getah. Apalagi rasanya, duku punya cita rasa manis dengan sedikit sentuhan asam yang bikin nagih.
Aromanya juga khas banget, langsung jadi teringat masa kecil yang sering main di kebun kan? Haha.
Untuk tempat tumbuhnya, duku ini termasuk tanaman yang agak pemilih. Duku paling suka tinggal di tanah yang teksturnya sedang, jadi gak terlalu keras juga gak terlalu lembek, dan ber-drainase yang bagus.
Curah hujan juga berperan penting bagi pohon duku. Biasanya, pohon ini tumbuh subur di daerah dengan curah hujan sekitar 1500-2500 mm per tahun.
Kalau tempat tumbuhnya kayak yang admin jelasin diatas, pohon duku bakal bisa berbuah setahun sekali, biasanya pas akhir musim hujan. Jadi, kalau kamu lagi jalan-jalan di desa pas musim hujan selesai, coba cari-cari pohon duku, siapa tahu lagi panen.
Mengenal Tanaman Langsat
Sekarang ganti ke tanaman langsat, tanaman ini memiliki karakter yang cukup berbeda dibanding duku. Kalau kamu gak tau, pohon langsat tuh gak sebesar dan selebat pohon duku.
Bentuknya cenderung ramping, dengan daun-daun berwarna hijau tua yang tak terlalu banyak.
Buah langsat tumbuh di tandan panjang yang padat, biasanya satu tandan bisa berisi 15-25 buah. Buahnya berbentuk agak oval dan ukurannya sedikit lebih besar dibanding duku.
Kalau soal rasanya, langsat memiliki rasanya tersendiri. Daging buahnya berair dengan rasa masam yang segar, tapi ada sedikit sentuhan manis pas kamu nikmatin langsat, jadi terasa bedanya dengan duku.
Dan kulit langsat ini lebih tipis dibanding duku dengan kandungan getah yang lebih banyak. Jadi, kalau pas ngupas langsat, udah pasti tangan kamu jadi sedikit lengket.
Tapi ya tentu aja, rasa dari buah langsat akan membuatmu lupa akan getahnya.
Soal tempat tumbuh, pohon langsat juga cukup fleksibel, meski mereka kurang suka sama genangan air. Jadi, kalau kamu mau nyoba nanam langsat di halaman rumah, pastikan tanahnya gak terlalu lembab ya.
Perbedaan Buah Duku dan Buah Langsat
Sekarang kalo kamu bener-bener masih penasaran akan perbedaan kedua jenis tanaman ini, selain yang udah admin jelasin diatas, masih ada beberapa perbedaan lainnya. Dan diantara perbedaannya, silahkan kamu simak dibawah ini, biar kamu bisa bedain sendiri..
1. Asal Usul Varietas
Duku dan langsat memang masih satu keluarga, tapi mereka berasal dari varietas yang berbeda. Duku berasal dari varietas duku murni, sedangkan langsat adalah bagian dari varietas domesticum.
Jadi, meskipun masih saudaraan, keduanya memiliki karakteristik yang membuat kedua tanamannya masing-masing saling gak sama.
2. Perbedaan Rasa
Soal rasanya, bisa dibilang paling gampang dikenali. Buah duku punya rasa yang dominan manis dengan sedikit sentuhan asam yang bikin segar. Sementara pada buah langsat cenderung lebih masam, meskipun ada sedikit rasa manis di ujungnya.
Bagi yang suka rasa segar dengan sedikit rasa kecut, kalau mau beli ditoko buah, beli aja buah langsat.
3. Aroma yang Khas
Aroma duku lebih kuat dan khas dibanding buah langsat. Kalau kamu pernah mengendus buah duku matang, wanginya yang manis bakal langsung terasa.
Sementara pada buah langsat memiliki aroma yang lebih lembut dan nggak sekuat duku.
4. Ketebalan Daging Buah
Daging buah duku lebih tebal dan berisi dibandingkan buah langsat. Selain itu, biji duku juga lebih kecil, jadi makan buah duku tuh terasa lebih puas.
Sebaliknya, pada buah langsat memiliki daging buah yang lebih tipis dengan biji yang agak besar.
5. Bentuk dan Ukuran Buah
Kalau soal bentuk buahnya, buah duku cenderung bulat sempurna. Sementara buah langsat berbentuk bulat agak oval.
Ukurannya juga sedikit beda, buah langsat biasanya lebih besar dibanding buah duku. Jadi, kalau kamu ngelihat buahnya lebih lonjong dan besar, kemungkinan itu langsat.
6. Kandungan Getah
Buah langsat mengandung lebih banyak getah dibanding duku. Pas dikupas, langsat biasanya mengeluarkan getah putih yang kadang bikin kulit buah jadi licin.
Sebaliknya, pada buah duku relatif minim getah, jadi lebih nyaman pas dikupas.
7. Ukuran dan Bentuk Pohon
Kalau kamu lihat pohonnya, perbedaan antara duku dan langsat juga jelas banget. Pohon duku itu besar dan rimbun dengan daun-daun hijau yang lebat.
Sedangkan pohon langsat lebih ramping, dengan dedaunan yang lebih sedikit dan jarang. Jadi, gak heran kalau pohon duku sering dijadikan peneduh entah di belakang ataupun di depan rumah.
Karena emang pohon duku membuat suasana sejuk karena bayangannya lebih banyak dan teduh.
8. Kebutuhan Tanah dan Air
Perbedaan lain dari kedua tanaman ini adalah kebutuhan airnya, pohon duku sama sekali gak suka genangan air. Jadi kamu harus hati-hati kalau mau menanamnya di tempat yang rawan banjir.
Sebaliknya, pohon langsat sedikit lebih toleran terhadap air, meskipun tetap butuh tanah yang berdrainase baik ya.
Penutup
Jadi gimana? Udah tau kan perbedaan dari buah duku dan langsat? Meskipun masih satu famili, tapi keduanya emang berbeda.
Dan mungkin sampai disini dulu informasi yang bisa admin berikan tentang perbedaan antara buah duku dan langsat. Jadi, kalau next-time kamu mau beli salah satu diantaranya, kamu udah tau mana yang buah langsat, dan mana yang buah duku.